《黄帝内经》中早就指出：

“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”

从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；

而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。

前人用食补的例子很多：

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。

其轻则食补即可，重则治以方药。

唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。

面食是很多人都喜爱的主食之一，如馒头、面条、花卷、烙饼、馅饼、饺子、面包、蛋糕等等，都是以面粉为基础。那么，在面粉中加入滑石粉是怎么回事？

滑石粉，其成分主要是硅酸镁，外观呈现的是白色，手感极其细腻，没有明显的味道，同时它也是一种中药材，性寒，入肺、胃、膀胱经，属于利水渗湿的药材。

据著名医书《本草纲目》中还有相关的记载，滑石粉可去脚气、疗黄疸、清热解毒。而有部分人把它加入到面粉中，所起到的作用则是让最后烹饪出来的主食口感更细腻，还具有一定的增白功效。

不过，这样的物质大家尤其要当心，远离添加滑石粉的面粉。滑石粉还可作为一种工业产品，其主要成分含水硅酸镁，还被用于塑料、纸类、橡胶类等。

在世界卫生组织国际癌症研究机构所整理的致癌清单中，还提到如果人长期接触石棉状纤维的滑石粉，还有可能增加致癌的危险。同时，该滑石粉对人的口腔还有一定危害，如可能会导致口腔溃疡、牙龈出血等口腔疾病。

那么，究竟人如何判断面粉中是否加入了滑石粉呢？

其实，鉴别的办法很简单，正如它的名字一样，如果大家在购买面粉时，如果该面粉用手都捏不起来，滑滑的，那么就要当心，很可能是有滑石粉的成分，从而用手感就判别。至于味道，因上面已经提到过，滑石粉没有味，所以不能靠闻味来判断。

相反，恰恰因为滑石粉没有明显的味道，如果大家在购买时，或烹饪后都没有面粉的香味，则要注意。通常在放有滑石粉的面粉中，该面粉质地松软，食用后人很可能出现腹胀，进而对身体健康不利。

另外，还可以用实际操作的方式，把买回来的面粉进行烹饪，如果在烹饪过程中，该面粉有明显的光亮，则要当心，很可能是不良商家添加的不利成分。

再有大家在日常生活中，不妨做个实验，把买回来的面粉，通过烧、加热等方式，若在燃烧之后，该残渣中有明显的白色颗粒，触摸起来还有滑滑的感觉，那么有可能是滑石粉。

最后，对于不同的面粉，还需大家去正规地方购买，这样才有安全保障。

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？

只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。

因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！