年8月8日，被后世称为“昭和三大马鹿”之一的“大和”号战列舰在日本吴海军工厂的一片赞叹声中下水。这艘史上最强大的战列舰，成为旧日本海军联合舰队的新旗舰，带着无限的寄托，更是精神图腾。可历史开了个玩笑，排水量6.4万吨，有9门毫米巨炮的超级战舰，居然寸功未立便沉没在冰冷的太平洋海底。留给世人评说的，除了惊人的武备，还有一个超萌的名号：大和饭店！它的姊妹“武藏号”战列舰，也荣膺“武藏旅馆”名号。这就像一个彪形大汉喜获“绣花冠军”一样，让人啼笑皆非。▲饭团是日本的传统食品军队是日本侵略的急先锋，伙食自然不差。年，普通陆军士兵每天的伙食标准为：精米克、麦克、肉罐头克，鲜蔬菜克或干菜克，还有泡菜、酱油、食盐若干，热量摄入是平民的2倍多。很多穷人家的孩子参军，一是受军国主义洗脑，第二个重要原因也是为了吃口饱饭。对他们来说，白米饭敞开吃就是富贵人家的生活了。陆军的食谱已经让平民垂涎三尺了，但在海军眼里就是喂猪。日本海军以英国为师，连吃吃喝喝的传统也继承下来。海上远航百无聊赖，研究吃喝就成了重要事务。吃不好饭的水兵有可能哗变，这在俄国、日本都发生过。所以海军的伙食之好，连出身于名门的德川宗英（德川幕府后人）在服役期间都赞叹不已，因为比他家的伙食还要好！▲红圈里的白糖到战争后期，美国封锁航道，物资越来越少，连白砂糖都成了罕见物资。但在海军的早餐上，仍是例行供应。“大和饭店”作为联合舰队的旗舰，伙食更是优上加优。很巧合的是，日本在伪满兴建了多处高档饭店，也叫“大和饭店”。▲大连的原日本大和饭店“大和”体型大，带的物质多，光酒库里的酒就有50多吨。除了清酒，还有五花八门的洋酒。舰上的冷库有.4立方米，相当于台家用冰箱，常年保持-2℃低温，储存肉鱼蛋奶和新鲜蔬菜，够全舰官兵3个月之用。厨师是从东京帝国饭店这样的顶级饭店和豪华邮船上特招的，手艺绝对一流。就连士兵，也是优先选择有餐饮工作经验的。士兵烹饪室有6个升蒸饭锅，2个同等大小的菜锅，还有粥锅、万能烹炊器、合成调理机、洗米机、餐具消毒器等设备。除了正常饭菜，还提供面包、西式点心、茶汤、汽水、冰淇淋。使“大和”号在战列舰之外又有了一重身份，便是豪华游轮。海军士兵每天供应精米6合（约克）、肉克、鱼50克、蔬菜克，总热量2~0卡。军官的伙食更好，还特讲究礼仪，不论寒暑都穿的班班正正。午餐是西餐，晚餐是日式料理。舰队司令用餐时，除了勤务兵服侍，还有军乐队表演助兴。▲出云舰上的午餐舰上的米饭是70%白米和30%麦子混合的米麦饭，并不是没米，而是只吃白米会患“beriberi脚气病”。这种病全称：脚气性心脏病，是缺乏维生素B1引起的高排量型心脏病。以前日本军队不吃菜不吃肉，缺维生素B1，士兵大量患病甚至死亡。而麦子、蔬菜中富含维生素B1，所以混合成米麦饭。“大和饭店”的伙食让其他舰上的水兵羡慕不已，强调“现地调达”，到处抢食，混的跟土匪一样的陆军就更别提了。陆军土匪年从瓜岛撤下来的陆军坐在军舰上，吃着海军的剩菜剩饭，流着眼泪暗下决心：海军吃的这么好，子孙后代一定要当海军！连陆军三大参谋之一的辻政信也不例外。他为人刻薄惹人厌，有一次到大和号上开会，海军不待见他，给他上了份士兵餐。疯子+屠夫结果这个眼高于顶的家伙吃完之后居然感动不已：我对海军那么刻薄，海军却待我这么好，给我这么好的饭菜，真是内疚啊。回去之后，逢人便夸“大和”舰为“大和饭店”，于是就这么传开了。“大和饭店”住的也好。它体型大，2名官兵的居住空间也大，人均居住空间3.2平方米，而驱逐舰只有1平方米。1/3的士兵有硬板床，而驱逐舰上只有摇摇晃晃的吊床。军官有2人或4人的房间，高级军官则拥有单独的私房，还有浴室、会客室。全舰有空调制冷，温度恒定，非常惬意。吃得好，睡得也好，就是事儿干的不好。“大和”服役后，既没有彪炳史册的战绩，也没有惊心动魄的远航，大部分时间停泊在特鲁克港口，当一个无所事事的宅男。日本没有战略家，战略思想陈旧。原先的九段渐灭计划，希望削弱美国太平洋舰队，然后以“大和”级战舰决战歼之，逼迫美国谈判。所以心尖肉“大和”一直受到严密保护，军令部甚至下达了“未经其许可不得动用大和舰出战”的命令。莱特湾中的“大和”中途岛海战，“大和”在海里外坐看4艘航母尸沉海底。莱特湾海战，“大和”还没进入战区，便接到“武藏号”沉没的消息，赶忙撤离。这个武装到牙齿的彪形大汉，活生生憋成了在家绣花的姑娘，只干了几趟运输和支援的杂活。直到年4月，已经是穷途末路的日本拼死一搏，发起“天一号作战”命令。派出没有飞机护航，也没有返程燃料的“大和”执行自杀任务。结果在架美军飞机的关照下，身中10枚鱼雷、24枚炸弹，饮恨海底。终其一生无所事事，只留下一声叹息和“大和饭店”的威名。▲海底的“大和”残骸不过也就日本人觉得“大和”豪华，实际上二战很多国家的海军饮食都相当好。美国土豪自不必说，牛排、啤酒、冰淇淋，香烟、雪茄、巧克力一应俱全。英国海军也不赖。二战美海军伙食但比起更爱享受的意大利就相形见绌了，“罗马号”战列舰的豪华指数直逼五星级酒店。跟他们一比，“大和饭店”也就是一个加装了大炮的乡村旅馆而已。▲低调奢华的意大利海军“罗马号”海军吃的好是有传统的，海上生活艰苦，体力消耗极大，新兵尤其受晕船呕吐的困扰。陆军减员还不太影响运作，而海军饮食不当，减员过大，舰艇就开不动了，所以也情有可原。总之，“大和饭店”终归是载着日本法西斯的野心一起沉没了，战列舰也被航母送进了博物馆。俱往矣，希望以后的世界只有饭店，再无大和！和风漫谈原创文字，图片来自网络。欢迎


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