在中医学上，生姜是一种药食同源的食品，无论是包包子、包饺子，还是烹饪，许多人在烹调时都会用生姜。

无论是包包子、包饺子还是做菜.炖肉，只要将生姜放进去，就能瞬间将食物的香味激发出来。

姜不仅是一种调味品，还是一种一味地治疗多种疾病的良药，假如在睡前坚持用生姜涂抹脚底，对身体又有什么益处？

假如您也很好奇，下面不妨一起来看看，也许看过后，您也可以试试。

生姜的主要成分是姜辣素，它是一种具有强烈辛辣味的物质，有助于增加身体的热量。此外，生姜还含有挥发油、生姜酚、生姜烯等多种化学成分。

这些成分除了增加身体的热量外，还具有促进血液循环、抗炎、抗氧化等作用，有利于提高身体的免疫力和抵抗力。

1.排毒祛湿

每天晚上热水泡完脚之后，可以将生姜涂抹在脚底，嫌麻烦的也可以切成姜片贴在脚心的位置上，让体内的血液循环变得更好，帮助人体排出体内的毒素和垃圾。

生姜可以发热，所以用生姜涂抹脚底可以帮助我们驱寒祛湿。

2.瘦小腹部

姜属温热食物，若人体肥胖，说明人体内湿寒之气较重。

尤其是女性朋友，随着年龄的不断增长，加上平时不爱运动，体内寒气会越来越重，身体只能通过储存脂肪来保护子宫，使小腹发胖。

睡前可以把姜涂在脚底，可以有效地去除宫寒，还可以起到降脂的作用。

.缓解痛经症状?

对于女性来说，来月经不是最痛苦的，最痛苦的痛经，有些女孩子在痛经发作时脸色苍白、浑身无力冒冷汗甚至会疼晕过去。

而一直以来长辈们都会让来月经的女孩多喝一些姜汁红糖茶，就是因为生姜是热性食物，能很好地祛除女性体内寒气，呵护女性卵巢健康。

因此即使不在月经期也可以将生姜涂在脚底，长期保护子宫和卵巢，也能减轻或者预防痛经的症状。

4.减轻脚气状况

生活中其实有很多人都会有脚气很严重的状况，尤其是在炎热的夏天或者是运动完之后，穿了一天的鞋子没有办法及时的通风排气。

不仅会有严重的汗臭味而且容易滋生细菌，甚至脚还会有瘙痒的感觉。

每天坚持用生姜涂抹脚可以减少细菌的产生，缓解瘙痒的症状，脚气的状况也可以有效地缓解。

5.促进血液循环

我们称脚为“身体的第二心脏”，这意味着脚得到了治疗，身体将更加健康。

如果将生姜切成薄片并将其粘在脚底，则会促进血液循环，极佳的血液循环，对除寒保暖也非常有效，去除体内的寒冷和湿气，会使身体更健康。

6.睡眠质量提高

用生姜抹脚底对失眠有一定的帮助，但是要注意辩证论治，用生姜抹脚底对于肾阳虚或者末梢循环不好所导致的失眠是有一定作用的。但是对于肝火旺盛、心肾不交等原因导致的失眠则没有效果，因人而异吧！

1.霉变生姜不要再使用

不少的家庭在买生姜的时候，都会购买很多，因为平时的用量大，一旦购买过多，就容易出现存放不住的情况，会有发霉的现象发生，霉变的食物容易有黄曲霉素。

这种物质，对身体的损害非常的大，因此要注意一旦出现霉变就不要再吃了，更不要将霉变的地方削去再食用。

2.注意饮食搭配

芹菜是我们比较常见的食材,它不仅有着丰富的营养,还具有一定的药用价值,它可以养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等等,对身体健康十分有益,备受人们的推崇。

但煮芹菜也不要加姜,因为芹菜放姜有咸苦味,影响口感。

.吃生姜不要贪多

生姜的功效很多，但不是吃的越多越好。生姜属于热性食物，特别是夏季天气炎热，人们容易出现心烦、口渴、出汗多、咽喉痛等症状。

根据医书上记载的热者寒之原则，吃姜的时候不宜贪多，平时做饭的时候放几片就可以了。

过量食用生姜会导致胃酸分泌过多引起胃胀气，出现恶心、头晕的症状，另外生姜中含有黄樟素，过量食用会加大患肝癌的风险。

4.生姜不要在晚上吃

生姜，尽可能在晚上吃，因为晚上一般温度较低，比较寒凉，如果吃很多生姜，容易对脾胃有很大的伤害作用。

生姜很好，但需要适量，生活中，也经常有这样的情况，明明对身体有好处的食物，往往因为食物禁忌，而伤害到人们的身体健康，所以，吃生姜，还是要适量。

生姜是一种健康的食材和草药，但是正确的食用方法很重要。通过以上建议，可以更好地享受生姜的健康益处，避免不必要的健康风险。

生姜还可以通过不同的烹饪方式来食用，如切片、切丝、切块、捣碎等。生姜可以用于腌制、炖汤、烤肉、煮粥、泡茶等多种方式，每种方式都可以发挥不同的功效和味道。

对于大多人群，适量食姜对身体有益，但若实在不合适吃姜，也不可勉强自己，适得其所，才能达到健康养生的目的。

医生：发芽的姜可以吃，但是最好吃新鲜的姜，烂姜不能吃。

发芽的生姜不产生毒素，对人体无毒副作用，可以食用。发芽的生姜只是利用了生姜中所有的营养物质用于芽的生长，降低了生姜中的营养物质，使生姜变得干燥、扁平，内部纤维变粗但没有毒性。

另外，为了防止生姜发芽，可以将生姜放入塑料袋或保鲜膜中放入冰箱保存，或者将生姜埋在沙子中，也可以防止生姜发芽。