不知道大家

有没有看过这类养生文章

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?《原来维生素B2这么厉害！口腔溃疡就吃它！》

?《维生素B——挽救脚气的灵丹妙药》

?《得了抑郁症？你可能缺维生素B1，医生告诉你咋吃回来》

注：以上均为谣言

总之，不管身体出了什么小毛病

养生公号和长辈都会劝大家补充维B

维生素B到底是什么神奇物质？

咋啥都跟它有关？

缺的人咋这么多？

别着急

石药集团联合河北青年报推出

维生素大讲堂

为你讲解你不知道的维生素知识

今天咱们的维生素大讲堂邀请

医院

内分泌科主任医师

潘永源

带大家了解一下维生素B族的相关知识

维生素B族家族庞大

80%的中国人都缺这种维生素

维生素B族是多种维生素B的组合，常见的维生素B有8种，因为作用相似，归为一族。分别是维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酸、生物素、泛酸，是维持人体健康、帮助预防疾病不可缺少的元素。

中国疾病控制预防中心发布的《中国成年居民营养素摄入情况的评价》显示，我国成年居民的维生素B1和维生素B2摄入不足的比例均超过了80%。

少了维生素B族是万万不可的！

维生素B族不仅成员众多，而且个个本领高强，各自发挥着独特的生理作用，缺乏任何一种都可能对身体产生危害。

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维生素B1——脚气病、神经炎

维生素B1又称硫胺素，是体内多种代谢所需要的重要辅酶之一。

维生素B1的缺乏可引起体内脂质和糖类的代谢障碍，主要表现疾病包括脚气病、消化系统疾病等。脚气病常表现为周围神经病、肌肉无力、感觉异常、下肢麻痹、瘫痪、食欲缺乏、心脏扩大、疲倦乏力。

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维生素B2——口角炎、唇干裂

维生素B2又称核黄素，是参与蛋白质和氨基酸的两种辅酶的重要组成成份，具有促进细胞、毛发、皮肤发育和生长的作用。

维生素B2的缺乏首先表现在皮肤，可引起嘴唇干裂、口角炎、脂溢性皮炎、舌炎、角膜炎、结膜炎、白细胞减少等。

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维生素B3——调血脂、糙皮病

维生素B3现在多称为烟酸，为体内所需辅酶的必要组成成份，参与体内蛋白质代谢、葡萄糖能量转换、甘油的形成等多种代谢活动。

烟酸的缺乏可表现出糙皮病、食欲减退、生长缓慢、皮炎、腹泻、贫血、痴呆等多种疾病，同时，烟酸因具有较强的血管扩张作用和调血脂作用，被用于治疗多种心血管疾病，如冠心病、高血脂等。

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维生素B5——乳糜泻

维生素B5又称泛酸，参与体内多种代谢，促进糖、脂肪、氨基酸中的乙酸分解，同时也是多酶复合物脂肪酸合酶的组成成份。因自然界广泛存在，所以泛酸不容易缺乏。临床上使用的是泛酸钙，如可用于治疗乳糜泻。

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维生素B6——神经炎、妊娠呕吐

维生素B6是多种酶的辅酶，在蛋白质代谢、神经递质合成等过程中有着重要作用，维生素B6的缺乏可导致神经紊乱、失眠、唇干裂、舌炎、口腔炎等多种疾病。临床上可用于治疗多种疾病，如维生素B6缺乏症、神经炎、妊娠呕吐、肝病的辅助治疗、白细胞减少症等。

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维生素B12——周围神经病

维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。维生素B12能够增加叶酸的利用率，促进核酸和DNA的形成，同时也是神经髓鞘脂蛋白合成所需的必要成份。维生素B12的缺乏可导致巨幼红细胞性贫血和周围神经病变。

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叶酸——预防胎儿先天性神经畸形

叶酸也称维生素B9或维生素B11，可形成多种辅酶，参与体内多种代谢，是DNA和RNA的重要组成，为机体细胞生长和繁殖所必须的物质，与维生素B12共同促进从细胞的生成和成熟。

叶酸缺乏时，可引起巨幼红细胞性贫血。叶酸可用于预防新生儿出生缺陷、治疗巨幼红细胞性贫血、同型半胱氨酸升高的高血压等疾病。

温馨提示

诱发疾病的原因众多

不一定都是因为

维生素B族的缺乏

大家一定要咨询医生

由医生判断疾病原因

特别提醒

4类人更易缺乏维生素B族

通常来讲，膳食均衡者一般不会出现缺乏维生素B族，不需要额外补充。

以下4类人群不能从日常饮食中获取足够维生素：

有不良饮食习惯：如挑食、偏食、饮食不规律、刻意控制体重；

存在不良嗜好：如抽烟、酗酒；

特殊生理状态：如妊娠哺乳期、儿童生长发育期；

处于某种疾病状态：如消化吸收功能减退等。

缺乏维生素B族该咋办？

补足维生素B族

重点在于均衡膳食

维生素B族在全谷物、绿叶菜、奶制品

及动物肝脏中含量较高

维生素B族会随水流损失

淘米时不要流水冲洗

烹调蔬菜时先洗后切，切后马上烹调

焯烫时尽量保持蔬菜完整

也可以选择维生素B含片

但需要注意

在医生的指导下服药

不建议盲目地大量服用

来源：河北青年报记者李瑶、健康时报、cctv生活圈、腾讯医典、河青新闻网

原标题：《紧急辟谣！假的！假的！专家权威解读来了，河北人速看！》